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Sophie Siffert

Cuisine CAS

Food designer

Compétences

Passionnée de nature et de cuisine, j’aime lier ces dernières pour élaborer des plats aussi bon au goût que pour la santé. Je me suis spécialisée dans la cuisine végétale et à base de plantes sauvages comestibles pour le plaisir de vos papilles.

Formations

Designer & Nutritionniste

Autres cours que j’enseigne

  • Cours de cueillette et cuisine de plantes sauvage comestible
  • Cours/découverte du monde mystérieux des truffes; recherche de truffe en forêt, cours de cuisine et repas complet aux truffes
  • Cours de cuisine nutrition
  • sauvageraie.ch
«I love SILVIVA…

... Parce que SILVIVA donne les outils pour que les petits apprennent les choses de la vie silvestre.»